ソーメンのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ソーメン 1束
- きゅうり 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- ハム 3〜4枚
- ☆ヨーグルト(無糖) 大さじ2
- ☆胡麻油 大さじ3
- ☆マヨネーズ 大さじ3
- ☆味塩コショウ 少々
作り方
- 1 ソーメンは、規定どうりに湯がき、水でしっかりぬめを洗い流し、水けをきっておく。(余りソーメンでも)
- 2 きゅうりは、薄く輪切りにし、玉ねぎは、薄くスライスし、塩を降り、水気が出たら、流水で洗いシッカリ絞って水気を切る。
- 3 ハムは薄くスライス、カニカマは1cm位の輪切りに
- 4 1.2.3.を合わせ、☆全部いれ混ぜ合わせます。
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