もっちりかりかり白玉ポンデケージョ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ベーコンをみじん切りにする。
- 2 ボールに白玉粉と塩をいれて混ぜる。牛乳を少しずつ加えて練る。
- 3 サラダ油を加えてなめらかになるまで混ぜる。
- 4 薄力粉とベーキングパウダーを３、に加えてざっくり混ぜる。
- 5 ベーコン、あらびきこしょうを加えて混ぜる。
- 6 まとまってきたらひとまとめにしてから、１６等分にして丸める。
- 7 オーブンペーパーをしき、ひとつまみの溶けるチーズをのせて丸めた生地をうえにのせる。
- 8 １８０度に余熱したオーブンで２０分焼いたらできあがり。
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- ポンデケージョ
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