鮪のカマの塩焼き☆岩塩で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮪のカマ両面にに岩塩をすり込みます。
   時間があれば、冷蔵庫で５分くらい休ませます。
   魚から出た汁が臭みなので出来れば網の上に乗せて汁が付かない様にします。

2. 2

   魚グリルの中火で両面焼きます。
   こんがり焼けたら出来上がり。

3. 3

   大根おろし、ゆずを添えて出来上がりです。