タバスコいらずのチリオイル レシピ・作り方
材料（100cc人分）
- オリーブ油 100cc
- 鷹の爪 ６本
- 粒胡椒 ５個ぐらい
作り方
- 1 清潔な瓶にヘタを取った鷹の爪とオリーブ油、粒胡椒を入れて常温で約３日置いておきます。
- 2 用途はピザやパスタ炒め物などは辛みのアクセントになります。常温保存で約半年ぐらいです。
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