かぼちゃの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種とわたを取り除く

2. 2

   たまねぎをみじん切りにする。ひき肉の中にたまねぎとパン粉を入れる。卵はゆるくならない程度に加減しながら入れる。塩コショウをする。

3. 3

   かぼちゃの中に２を詰める。

4. 4

   圧力鍋でかぼちゃを蒸す。圧力を10-15分程度かける。

5. 5

   マヨネーズでいただく。