おつまみにも♪ホタテとしいたけのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテは大きかったので３等分に切りました。
   ホタテもしいたけも大きさに合わせて、一口サイズに切って下さい。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルでにんにくのみじん切りを炒め香りが出たら、ホタテを入れて炒めます。

3. 3

   次にしいたけを入れて炒め、塩コショウで味付けします。
   火が通ったら醤油を回しかけて出来上がりです。