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ひき肉と野菜の卵とじ レシピ・作り方

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rausukun
お弁当のおかずに最適

材料(4人分)

キャベツ
4枚
ひき肉
50g
ピーマン
2個
塩コショウ
少々
タマゴ
1個
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作り方

  1. 1
    キャベツ・ピーマンを細く切ります。
  2. 2
    テフロン加工のフライパンにひき肉を入れて炒める
    野菜を追加して再度炒めます。
  3. 3
    最後にとき卵を入れて炒めます。
  4. 4
    塩コショウで味を調えます。

おいしくなるコツ

野菜を炒めすぎない。テフロン加工のフライパンでない人は、サラダ油を少々使用します。

きっかけ

冷蔵庫のあまり物で^^

公開日:2011/10/11

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
ひき肉と野菜の卵とじ

このレシピを作ったユーザ

rausukun 簡単なお料理しか掲載できないかもしれませんが・・楽しんでレシピを紹介していきたいです^^

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