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ひき肉と野菜の卵とじ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
rausukun
お弁当のおかずに最適
材料(4人分)
キャベツ
4枚
ひき肉
50g
ピーマン
2個
塩コショウ
少々
タマゴ
1個
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作り方
1
キャベツ・ピーマンを細く切ります。
2
テフロン加工のフライパンにひき肉を入れて炒める
野菜を追加して再度炒めます。
3
最後にとき卵を入れて炒めます。
4
塩コショウで味を調えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜を炒めすぎない。テフロン加工のフライパンでない人は、サラダ油を少々使用します。
きっかけ
冷蔵庫のあまり物で^^
公開日:2011/10/11
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
料理名
ひき肉と野菜の卵とじ
このレシピを作ったユーザ
rausukun
簡単なお料理しか掲載できないかもしれませんが・・楽しんでレシピを紹介していきたいです^^
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