鮭とマッシュルームのピラフ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルを入れつぶしたニンニクを香りが出るよう炒める。
鮭、４等分に切ったマッシュルームも入れてソテーします。
マッシュルームに塩コショウで味付けします。
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2
マッシュルームに火が通ったら取り出して、フライパンに蓋をして鮭を蒸し焼きにします。
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3
鮭が焼けたら骨をはずし身をほぐしておきます。
今回は茹でトウモロコシがあったので、ほぐしておきます。
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4
炊きたてご飯に③とバター、コンソメを入れて、ざっくり混ぜ合わせます。
ココで味見、鮭の塩加減で出来上がりの味が違うので！
物足りなければ、塩を加えて出来上がりです。
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5
お皿に盛りつけて出来上がりです。
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Rose2420
家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい！
そんな思いで毎日キッチンに立ちます。
漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます（笑）
一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪
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