なすとピーマンの生姜風味炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 合わせ調味料をあわせておく。ドレッシング、黒こしょうにんにくが無い場合は、酒・しょうゆ各大さじ１とおろし生姜（チューブのでOK）小さじ１、みそを合わせる。３で塩コショウする。
- 2 なすは横半分に切った後、食べやすい大きさに縦に切り、ピーマンも食べやすい大きさに切る。豚バラ肉は野菜と長さをだいたい合わせて切り、酒大さじ１をもみこんでおく
- 3 フライパンに油をひき、よく熱したらなすとピーマンを炒め なすがしんなりしだすまで炒める。
- 4 豚ばら肉を加えて炒め、全体的に火が通ったら、黒こしょうにんにく（無ければ塩コショウ）を加える
- 5 合わせ調味料を加えて全体的によく混ぜ合わせたらできあがり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 野菜炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
