ピリ辛和風さつまいもきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもをタワシでごしごしとよく洗い、皮付きのまま細長く切り、水にさらしてしっかり水気を拭き取る。
-
2
フライパンに１のさつまいもを入れて、から煎りをする。
水分が抜けてきたら、ごま油・ちりめんじゃこ・輪切り唐辛子を加えて炒める。
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- カテゴリ
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- きんぴら
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おつまに、お弁当のおかずにぴったりです。