あったかジャーのお弁当５ エビとブロッコリー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
オリーブオイルで、エビ、ウインナー、茹でたブロッコリーを炒め、塩コショウして、ガーリックスプレッドで味をつけます。
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2
厚揚げは一口サイズに切って、湯通ししておきます。
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3
鍋に②と☆調味料と水をひたひたになる位入れて、昆布が柔らかくなるまで煮ます。
途中水分が足りなくなったら水を足して煮ます。
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4
大根は千切りにして水気を絞っておきます。
中華クラゲと合わせ、塩少々で味付けします。
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5
ミニトマトを入れて出来上がりです。
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Rose2420
家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい！
そんな思いで毎日キッチンに立ちます。
漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます（笑）
一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪
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