かんたん＆ヘルシー☆親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を一口大に切って、片栗粉をまぶします。玉ねぎは薄くスライスします。

2. 2

   別の鍋にお湯を沸かし、１の肉を茹でてザルにあげて水気を切ります。

3. 3

   ＜ここから１人分ずつ調理＞
   小さめのフライパンにめんつゆ１００ｃｃ、１の玉ねぎ、むね肉を半分ずつ入れます。

4. 4

   フタをして中火で加熱します。その間に、ご飯をどんぶりに入れておきます。

5. 5

   つゆが沸騰してきたら、玉子を溶いて上から回しかけます。

6. 6

   玉子が半熟程度になったらフライパンをゆすり動かして、4のご飯にスルッとのせて出来上がり。