曲げわっぱでスピード弁当４ 懐かしい祖母の味 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 卵 ２個
- プロセスチーズ １個
- 豚ひれ肉 ６〜９枚
- 筑前煮（大根、人参、タケノコ、しめじ） ２カップ分
- 切り干し大根煮（切り干し大根、人参） １カップ分
作り方
- 1 卵２個に砂糖大さじ２で作ります。フライパンに卵液を流し固まりかけたら、棒状にしたチーズを巻き芯にして普通に卵焼きをつくります。
- 2 豚ひれ肉はスライスして味噌付けにして冷凍しておいたもの。夜冷蔵庫で解凍して、朝フライパンで焼きます。
-
3
筑前煮は前の晩のおかずの残りです。
材料を炒めてお好みの味付けで煮含めてください。
朝はチンするだけです。 - 4 切り干し大根は自家製冷凍食品です。カップに詰めて冷凍してあるので、そのままお弁当箱へ
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- ごはんのお弁当（大人用）
Rose2420
家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい！
そんな思いで毎日キッチンに立ちます。
漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます（笑）
一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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まるまる27612011/06/07 18:22
チーズ入り卵焼きと、豚味噌漬焼きを作りました♪。
卵焼きは、作っている側から、ほんとに美味しそうで。
豚味噌焼きは、主人の感想が楽しみです（＾＾）。
レシピへのコメント
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チーズ入り卵焼きは主人も子供も大好きなおかずです。こうやって味が受け継がれていくんですね〜。