ロティサリーチキンの余りで【トマトのパスタ】♪ レシピ・作り方

ロティサリーチキンの余りで【トマトのパスタ】♪
  • 約10分
  • 100円以下
nobuco☆
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余りがちなロティサリーチキン!
を美味しく食べ切る!

材料(2人分)

  • ◾️パスタ 200g
  • ◾️塩(パスタを茹でる用) 茹でる時に塩味を感じる程度
  • ◎タマネギ 半分
  • ◎トマト 1個
  • ◎コンソメキューブ 1個
  • ロティサリーチキンほぐした物 50〜150g
  • ケチャップ 大1〜2

作り方

  1. 1 ◾️お好みのパスタを表示時間より少し短めに茹でる
  2. 2 ◎コンソメキューブ、タマネギとトマトをしんなりするまで、蓋をして、時々まぜながら炒める
  3. 3 ほぐしたロティサリーチキンとケチャップを入れて加熱した頃、パスタが茹で上がってくるので、パスタを入れて混ぜたら完成!

    (ばさつくようなら、茹で汁でゆるめて下さい。)

きっかけ

ロティサリーチキンが余ると、いつもはパンに挟んだり、サラダにトッピングするのですが、多目に余ったので、つくりました。

おいしくなるコツ

この時は、ニンニクを入れませんでしたが、刻んだニンニクが有れば、具材を炒める前に弱火で炒めたら、もっと美味しいです。 お好みで、粉チーズやバジルもオススメです。

  • レシピID:1260024834
  • 公開日:2024/06/14
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カテゴリ
トマト系パスタトマト全般サラダチキン
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