ロティサリーチキンの余りで【トマトのパスタ】♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ◾️お好みのパスタを表示時間より少し短めに茹でる
- 2 ◎コンソメキューブ、タマネギとトマトをしんなりするまで、蓋をして、時々まぜながら炒める
-
3
ほぐしたロティサリーチキンとケチャップを入れて加熱した頃、パスタが茹で上がってくるので、パスタを入れて混ぜたら完成!
(ばさつくようなら、茹で汁でゆるめて下さい。)
きっかけ
ロティサリーチキンが余ると、いつもはパンに挟んだり、サラダにトッピングするのですが、多目に余ったので、つくりました。
おいしくなるコツ
この時は、ニンニクを入れませんでしたが、刻んだニンニクが有れば、具材を炒める前に弱火で炒めたら、もっと美味しいです。 お好みで、粉チーズやバジルもオススメです。
- レシピID:1260024834
- 公開日:2024/06/14
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