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もずく酢オクラ レシピ・作り方

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ma.rai.on
オクラをサッと茹でて混ぜるだけの簡単おかずです

材料（2~3人分）

オクラ
12本
塩
少々
もずく酢（3個入り）
1個
鰹節
ひとつかみ
すりごま
大さじ1〜
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋で水を沸かし塩少々入れ、オクラを1分弱茹でる
    ザルにあけ、オクラを斜めに3~4個に切る
  2. 2
    容器にオクラ、もずく酢を入れよく混ぜる
    鰹節、すりごまを入れ、醤油、塩コショウで味を整えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オクラがあったので

公開日：2023/09/11
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関連情報

カテゴリ
オクラもずくかつお節（鰹節）

このレシピを作ったユーザ

ma.rai.on 子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました 身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます 基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね

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