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生椎茸で椎茸ご飯 レシピ・作り方

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生椎茸の煮浸しがあれば簡単に美味しく炊けちゃいます

材料（4〜5人分）

米（五分づき使用）
３合
生椎茸の煮浸し
椎茸をお玉3、煮汁をお玉1
水
分量まで
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作り方

  1. 1
    米を洗い、30分ほど水を切っておく
    釜に米、生椎茸の煮浸しを入れ、水を分量まで入れる
  2. 2
    1〜2時間おいて炊飯する
    炊きあがったら、さっくり混ぜて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炊飯する前にしっかり時間をおく

きっかけ

生椎茸の煮浸しを使いたくて

公開日：2023/05/29
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カテゴリ
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ma.rai.on 子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました 身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます 基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね

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