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超簡単❗包丁いらず。タラのホイル蒸し レシピ・作り方

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ひまわりの娘
タラが食べたくなりポン酢味に飽きたので違う味で作ってみました。包丁使わず時短で出来ます。

材料(2人分)

タラの切り身
2枚
しめじ
1/2
ニンジン
1/4本
お酒
少々
キューピーパスタオイル
大2
ホイルに包んだものが1/3位浸かる量
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作り方

  1. 1
    タラの切り身をアルミホイルにのせお酒適量を振りかけておく
  2. 2
    洗ったしめじを手でほぐしタラの上にのせる
  3. 3
    ニンジンをピーラーでむきしめじの上に適量のせる
  4. 4
    その上にキューピーパスタオイル
    ガーリック&赤とうがらしを大1づつ振りかける
  5. 5
    アルミホイルの上部を包みフライパンにおいて水を1/3程度入れふたをして強火で5分加熱して出来上がり。

おいしくなるコツ

しめじ ニンジンの代わりに 冷蔵庫にある食材 玉ねぎの薄切り キャベツ ほうれん草 青ネギをのせても美味しいと思います。

きっかけ

タラのホイル蒸しが食べたくなりポン酢に飽きたのでこのオイルを使ってできるかなと思い作ってみました。ニンジンはピーラーでむいてのせました。包丁いらずです。 残ったソースがとても美味しいのでフライパンにつけても美味しかったです

公開日:2023/04/23

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カテゴリ
たらその他の魚料理その他調味料簡単魚料理

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ひまわりの娘 料理が大好きで特に時短で出来るものを工夫しています。投稿初心者ですがよろしくお願いします。

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