カレー風味♪ポテトサラダ レシピ・作り方

カレー風味♪ポテトサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
元気になるお日様色のポテトサラダです♪

材料(1人分)

  • 玉葱 少々
  • ハム 1/2枚
  • 蒸かしたじゃがいも 50g
  • 無調整豆乳 小匙1
  • オリーブオイル 小匙1
  • 天然塩・カレー粉 少々

作り方

  1. 1 玉葱を薄切りに、ハムを刻みます。
  2. 2 ボウルにじゃがいもを入れてすり潰し、玉葱とハムを加えます。
  3. 3 豆乳とオイルを加えて全体を混ぜ合わせ、塩とカレー粉で味を調えて出来上がり♪

きっかけ

パンにのせて頂きました^^

おいしくなるコツ

○玉葱→辛味が気になる場合は、切った後に広げて少し空気に触れるようにしておくと◎ 〇豆乳→お好みの柔らかさになるよう、量はお好みで調整してください。 オリーブオイルで調整する場合は、多めに入れると苦味を感じる場合があるので気を付けましょう。

  • レシピID:1260022311
  • 公開日:2021/10/18
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カテゴリ
ポテトサラダ薬膳料理じゃがいもカレー粉玉ねぎ
関連キーワード
簡単 ヘルシー 疲労回復 サンドイッチ
料理名
カレー風味ポテトサラダ
仄香♪
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