わかめが主役の副菜【わかめのナムル】♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生のわかめを洗って、程よいサイズに切り揃える。
   ニンジン（なくても可）も、彩になるので、刻んでおく。

2. 2

   油をひいたフライパンを、中火で熱して、ニンジンを先に炒め、わかめを後から入れて炒める。

3. 3

   途中でぱさつくようなら、水（分量外）を足して、しっとりさせながら、炒める。
   
   火が通ったら、鶏ガラスープと、ごま油、ゴマを加えて、完成！