胡麻風味卵焼きのっけ♪おにぎり レシピ・作り方

胡麻風味卵焼きのっけ♪おにぎり
  • 約15分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
洋風卵寿司風^^
オリーブ風味の御飯の上に、優しい甘みの卵焼きをのせました。

材料(1人分)

  • 〇卵液
  • ☆溶き卵 1/2個分
  • ☆無調整豆乳 大匙1
  • ☆砂糖 小匙1/3
  • ☆天然塩 少々
  • ☆胡麻 少々
  • 温かな御飯 お茶碗1杯分
  • オリーブオイル 小匙1
  • 天然塩 少々
  • 海苔 少々

作り方

  1. 1 薄く油をひいて熱したフライパンに、☆を混ぜ合わせて作った卵液を流し入れます。
  2. 2 菜箸でかき混ぜて火を弱め、じっくりと火を通しながら、長方形になるようにフライ返しで形を整え、両面を焼きます。
    →砂糖が入っていて焦げやすいので、弱めの火で焼くと◎
  3. 3 焼き上がったら、おにぎりにのせる位の大きさに合わせて切ります。
  4. 4 御飯にオリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調え、にぎり御飯をにぎります。
  5. 5 にぎり御飯に卵焼きをのせ、細めに切った海苔で留めるように巻いて出来上がり♪

きっかけ

卵寿司が食べたかったので^^

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。 〇小さめに作ると食べやすいです^^

  • レシピID:1260021800
  • 公開日:2021/08/14
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カテゴリ
その他のおにぎり薬膳料理おにぎりのお弁当(大人用)にぎり寿司・手まり寿司だし巻き卵・卵焼き
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簡単 ヘルシー 卵寿司 疲労回復 夏バテ防止
料理名
胡麻風味卵焼きのっけおにぎり
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つくったよレポート(1件)

  • pコ
    pコ
    2021/08/22 16:51
    胡麻風味卵焼きのっけ♪おにぎり
    美味しかったです♪
    ありがとうございました♪

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