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キーマカレーリメイク♪卵そぼろ レシピ・作り方

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仄香♪
卵&豆乳で優しくまろやかな味わいに。
お弁当にもどうぞ^^

材料(1~2人分)

キーマカレー(ピーマン&玉葱&人参等)
お玉2杯位
〇卵液
☆溶き卵
1個分
☆無調整豆乳
大匙1
天然塩
少々
バジル(乾燥)
少々
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせた卵液にキーマカレーを加えて馴染ませます。
    (※)
  2. 2
    薄く油をひいてフライパンを熱し、(※)を入れて、ふんわりとほぐすようにかき混ぜながら炒めます。
  3. 3
    全体に火が通ったら、塩で味を調えて、バジルを振って出来上がり♪

おいしくなるコツ

〇卵→室温に戻しておきます。 〇バジル→パセリでも◎ 〇弱めの火で炒めると、ふわっと優しい味わいになります。

きっかけ

辛いのが苦手なので、自分好みに食べやすくしました^^

公開日:2021/07/16

関連情報

カテゴリ
炒り卵薬膳料理スパイス&ハーブお疲れ気味の方キーマカレー
関連キーワード
簡単 ヘルシー 夏バテ防止 お弁当 作り置き
料理名
キーマカレーリメイク卵そぼろ

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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