ドライトマトとアンチョビのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを茹でます
2. 2 にんにく・アンチョビをみじん切りに、ドライトマトを小さめに切り、青唐辛子は薄く輪切りにします
3. 3 フライパンにオリーブオイル大さじ1とにんにくを入れ香りが立つまで弱火で火を入れます

   

4. 4 手順3に青唐辛子を入れ、弱火で1〜2分炒めます

   

5. 5 手順4にドライトマトとアンチョビを入れ2分ほど炒めます

   

6. 6 手順5にパスタの茹で汁を入れます

   

7. 7 手順6にパスタを入れ絡めながら火を入れ、最後にオリーブオイル大さじ1をまわしかけて絡めます

   

8. 8 よく絡まったらお皿に盛り付けて出来上がり