たけのこご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でタケノコは食べやすい大きさに切る（あまり小さくしすぎない方が美味しいです）

2. 2

   油揚げは大きめのみじん切りか細切りにする

3. 3

   研いだ米を炊飯器に入れ、調味料を入れる。
   水を3合の目盛りまで足して軽く混ぜる

4. 4

   上にタケノコと油揚げを乗せて普通炊飯で炊く。

5. 5

   炊き上がったら全体を混ぜて出来上がり。
   木の芽や茹でた絹さやを添えると彩りが良くなります。