簡単おいしいおからドーナツ レシピ・作り方

簡単おいしいおからドーナツ
  • 約30分
  • 300円前後
yuko_123
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簡単で美味しく体にも優しいメニューです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 おからと粉類(★マーク)をボールに入れまんべんなく混ざるまで混ぜる。
  2. 2 卵と牛乳を入れさらに混ぜる。
    この時耳たぶくらいの硬さになるのを目標にして、牛乳の量で調整してください。
  3. 3 コネ終わったら丸めて指で穴を開けドーナツの形にする(私は手でやってますがドーナツ型などを使用してもOK)
  4. 4 ドーナツがかぶるくらいの油で片面3分ずつ揚げてできあがり♪
    (好みの焦げ色になるまで揚げ時間は調整してください)

きっかけ

実家の母がよく作ってくれるドーナツを娘に頼まれて自宅でも食べたいというので再現しました。

おいしくなるコツ

硬さを牛乳で調整する際柔らかくなりすぎないように。目安は耳たぶくらいです。

  • レシピID:1260020862
  • 公開日:2021/03/25
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カテゴリ
その他のドーナツ食物繊維の多い食品の料理おから
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