ホクホク☆かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを3～4㎝の間位で切り、皮の部分を削ぐように切る。写真が切ったものです。

2. 2

   鍋に水、だしの素、料理酒、みりん、砂糖、醤油を入れ弱火で火にかける。

3. 3

   1を2に入れ煮込みます。

4. 4

   蓋をして弱火で15分位煮て爪楊枝刺してすっと入ったら火を止め余熱で味を染み込ませて出来上がりです。