簡単☆長芋のサクサク揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋の皮を剥き5～7ミリのスライスする。

2. 2

   ポリ袋にパン粉、マジックソルトを入れシャカシャカする。

3. 3

   2に1を入れ又シャカシャカする。

4. 4

   揚げ物鍋に深さ3～4㎝位まで油を入れ火にかけ、パン粉を菜箸で少しとりすぐ浮かんできたら3を入れきつね色になるまで揚げ、お皿にキッチンペーパーをひき、揚がった長芋をのせ油を切る。

5. 5

   器に盛っていただきます。