＜定番シリーズ＞簡単＆節約＆時短！カニみぞれ鍋レシピ・作り方

Name: ＜定番シリーズ＞簡単＆節約＆時短！カニみぞれ鍋
Total time: 10 min
Yield: 1～2
Ingredients: 豚薄切り肉 100ｇ; 豆苗 1/2袋; 大根おろし 300ｇ; カニ缶 1缶; かつお節 たっぷりと

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約10分
500円前後

satosayon

「カニ」って高級食材！でもこれなら節約しながらカニの美味しさはしっかり味わえます。おだしをとったりする手間もいらないんで、めっちゃ簡単＆時短でできちゃいます♪

材料（1～2人分）

豚薄切り肉: 100ｇ

豆苗: 1/2袋

大根おろし: 300ｇ

カニ缶: 1缶

かつお節: たっぷりと

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作り方

1

材料を食べやすい大きさに切る。
2

鍋に水（300ｇ）を入れ、沸騰したら大根おろし、カニ缶を入れる。
3

沸騰したら豚肉、豆苗を加える。
4

豚肉に火が通ったら火を止め、かつお節をたっぷりとのせたら完成。
5

食べるときはさっぱりとしたポン酢が個人的にはオススメです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とにかくかつお節はたっぷりと！だしとりをしなくても、かつお節をたっぷり入れることで簡単に美味しい鍋ができちゃいます。豚肉、豆苗は別の食材に変えても全然大丈夫です！

きっかけ

だしとりをせずに美味しい鍋が食べたいな～と思ってカニ鍋に。でもカニを沢山買うとコスパの悪い鍋になっちゃうので、お手頃＆お手軽の時短鍋にしてみました。

公開日：2021/01/24

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このレシピを作ったユーザ

satosayon 我が家は「はっきりした味」、「甘い味」を好む傾向にあるのでレシピもそういうものが多いんですが、そういうのも限度をこすと不健康なんで、家族の味覚の限界を考えて毎日料理を作ってます。難しい調味料や手順はなるべくさけて、リピしやすいレシピを記録中！基本的にレシピアップするものは「我が家の定番」と化してるもの中心にする予定です。