蓮根とごぼうと人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はスライサーで
   蓮根は、食べやすい大きさに薄く切って、酢水にさらしておく。

2. 2

   ごま油で炒める。

3. 3

   水、だし、醤油、砂糖、みりんをいれて、好きな固さに煮る。

4. 4

   いりごまをかけて、出来上がり！