キムチと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れだしの素を入れて火にかける。
- 2 鍋の水を火にかけている間に油揚げを1㎝角に切っておき、ねぎは斜めに3ミリ位の幅で切っておく。
- 3 煮たったらキムチを入れその1分後位に油揚げを入れる。
- 4 火が通ったらだし入り味噌を溶いて入れ、みりんを隠し味に入れる。仕上げにねぎをいれる。
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ゆーみん8(お休み中です)
早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ～ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw
皆さん宜しくお願いします♪
◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡
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frey-92021/01/12 23:38
キムチの入っているピリ辛のお味噌汁は体が温まりますね。
みりんを入れることで味に深みが出ますね。
油揚げとキムチの旨みがよく出ていて美味しかったです。
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