梨のコンポートで♪クレープシュゼット レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○クレープ生地
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 60cc
- ☆薄力粉 20g
- ☆米粉 10g
- ☆天然塩・重曹 少々
- 梨のコンポート 3切れ
- コンポートのシロップ 60cc
- シナモンパウダー 少々
作り方
- 1 ボウルに卵と豆乳を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2 小麦粉、米粉、塩、重曹を合わせて振るい入れ、良く混ぜ合わせて生地を作ります。
- 3 薄く油をひいて熱したフライパンに生地を広げ入れ、弱火で両面を焼いて、クレープを作ります。
- 4 折り畳んだクレープを並べたフライパンに、コンポートとシロップを入れて中火にかけます。
- 5 煮立ったら火を弱め、しばらく煮て、火からおろします。
- 6 器に盛り付け、シナモンを振って出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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