準備も作るのも超簡単♪アイスボックスクッキー レシピ・作り方
材料（約20枚分人分）
作り方
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1
ビニール袋に小麦粉、砂糖、オリーブオイル、バニラエッセンスを入れて、粉っぽさがなくなり、生地がまとまるまでもむ。
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2
袋からとりだして、棒状にしてラップに包んで形を整えたら、冷凍庫で30分ほど寝かせる。
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3
冷凍庫から取り出したクッキーを5㎜ほどの厚さでカットしてクッキングシートの上に並べる。
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4
トースターで15分〜20分ほど焼いて冷ます。
（焦げそうな場合は上からアルミホイルを被せると綺麗に焼けます。）
出来上がり♪
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何もかも簡単で楽ちんクッキーです（笑）
ホロホロ、サクッと美味しい♪