野菜ジュースで♪米粉のヘルシーメロンパン レシピ・作り方

野菜ジュースで♪米粉のヘルシーメロンパン
  • 約1時間
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
果実の優しい甘味が加わった人参ベースの野菜ジュースのクッキー生地を、食パンにかぶせて焼きました♪

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 ボウルにオイル、薄力粉、米粉、砂糖を合わせて振るい入れます。
  2. 2 オイルと野菜ジュースを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにしたら、生地をラップで包み、冷蔵庫で30分程寝かせます。
  3. 3 食パンをお好みの形に切ります。
    →ここでは包丁で半分に切って丸い形にしています。
  4. 4 生地をラップの上において、麺棒で食パンの側面が隠れる位の大きさに広げて伸ばします。
    →ここでは2等分に分けて伸ばしました。
  5. 5 生地の上に食パンをのせ、ラップでくるむようにしてひっくり返して形を整えます。
  6. 6 ラップをそっと外し、お好みで表面に模様をつけ、オーブンで焼いて出来上がり♪
    (180度:余熱+13分位)

きっかけ

メロンパンが食べたくなったので^^

おいしくなるコツ

○野菜ジュース→トマトベース等いろいろお試しください^^ ○お好みで頂く時に砂糖をまぶしても◎ ○トースターでも焼けます。 焼き時間はお使いの機種によって異なりますので、様子をみながら調整してください。 参考:740Wで13~15分

  • レシピID:1260018876
  • 公開日:2020/08/28
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カテゴリ
メロンパン薬膳料理その他のクッキー野菜ジュース食パン
関連キーワード
簡単 ヘルシー おやつ アレンジ
料理名
野菜ジュースで米粉のヘルシーメロンパン
仄香♪
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