アツアツ!鶏ささみスティック揚げ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鶏ささみ 200g
- コンソメ 小匙1/2
- 塩 ちょいつまみ
- 片栗粉(米粉でもOK) 適量
作り方
-
1
ささみ肉の筋を取ります。
-
2
コンソメ、塩、片栗粉を混ぜておきます。
-
3
ささみ肉を2にまぶします。
味をつけるため、3分程寝かせます。 -
4
3の鶏ささみ肉を170℃程で揚げます。
-
5
両面に焼き色がついたらOK!
きっかけ
簡単でヘルシーなおかずを作ってみました。
おいしくなるコツ
コンソメは顆粒タイプより、固形物をナイフで削って使って方が、肉に絡みやすいと思いました。
- レシピID:1260018759
- 公開日:2020/08/13
関連情報
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