蒸し鶏とワカメのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸し鶏とワカメを刻み、☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。

2. 2

   薄く油をひいて熱したフライパンで、ワカメを中～弱火でサッと炒めます。

3. 3

   卵液を流し入れ蒸し鶏を加え、菜箸でかき混ぜ、半熟になったら火を弱め、片側に寄せていきます。

4. 4

   フライ返しで形を整えつつ、具材を卵で包みながら、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪