材料（1人分）
- ☆米粉
- 25g
- ☆水
- 50cc
- ☆砂糖
- 10g
- ※シナモンパウダー
- 小匙1/4
- ※黄粉
- 小匙1
作り方
-
- 1
- 鍋に☆を入れて、混ぜ合わせてから火にかけ、焦がさないように、ヘラ等で絶えず練り混ぜ合わせ続けながら、弱火で熱します。
-
- 2
- まとまって弾力が出てきたら火からおろし、混ぜ合わせた※を振った台の上にのせ、上からも※をまぶします。
-
- 3
- 麵棒で薄く伸ばし、お好みの大きさに切り分けて出来上がり♪
おいしくなるコツ
○少量のあんこを包んで生八つ橋風にしても◎
きっかけ
あんこはありませんが美味しいです＾＾
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