キャベツと人参の焼き蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツを刻み、人参と竹輪を細切りに、生姜をすりおろします。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、キャベツ、人参、竹輪を中~弱火で炒めます。
- 3 麺、生姜、合わせた☆を加え、ほぐしながら炒め合わせます。
- 4 器に盛り付け、いりこの粉をまぶして出来上がり♪
きっかけ
焼き蕎麦が食べたくなったので^^ 強力粉&米粉の手作り麺(レシピID:1260018026) いりこの粉(レシピID:1260008416 )使用
おいしくなるコツ
○キャベツ→栄養豊富なキャベツの芯も、薄く刻んで加えましょう。 ○ウスターソース→量はお好みで^^ ○いりこの粉→鰹節でも◎
- レシピID:1260018487
- 公開日:2020/06/25
関連情報
- 料理名
- キャベツと人参の焼き蕎麦
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豆乳をちょっぴり加えて、まろやかで優しい味わいに。