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我が家のもやしナムル レシピ・作り方

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くれすけ
手間もお金もかからずに作れるもやしナムル。
豆もやしで栄養価アップ、ですが全て豆もやしにするのでなく半々にすることで、豆のクセとコストを下げました。
みんながつくった数 2

材料(5人分)

豆もやし
1パック
もやし
1パック
ごま油
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
2つまみ
白すりゴマ
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    調味料を混ぜておく。
  2. 2
    鍋にたっぷり水を入れ洗った豆もやしを入れ火にかける。
    沸騰して2分たったら、洗った普通のもやしを加えて1分半でザルにあける。
  3. 3
    合わせておいた調味料と混ぜ合わせて出来上がり!

おいしくなるコツ

モヤシが茹で上がったら熱いうちに調味料と混ぜ合わせてください。 冷やしても美味しいです。

きっかけ

あと1品欲しい時に。

公開日:2020/06/21

関連情報

カテゴリ
もやしもやしナムル100円以下の節約料理

このレシピを作ったユーザ

くれすけ 出来るだけ手間をかけずに、気分の上がるメニューを考えています! 高校生以上の子供3人を含める5人家族です。 食の好みや食べる量もバラバラな5人全員が満足するメニューを日々模索中です。

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/23 20:42
シャキシャキ感が最高ですね!ご馳走様でした。
まんぷくちゃん
まんぷくちゃん様作って下さりありがとうございます。私もシャキシャキが好きです!

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