いり卵のっけ♪緑茶とキャベツの芯のチキン炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめにそぎ切りにした肉に、塩・ナツメグを振ります。

2. 2

   薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を加えて中～弱火で炒め、いったん取り出します。

3. 3

   刻んだキャベツの芯を加えて、中～弱火で炒めます。

4. 4

   緑茶の葉を加え、水分を飛ばすようにして炒めます。

5. 5

   少し火を強め、御飯、肉を加えて炒め合わせ、塩、ナツメグで味を調えます。

6. 6

   器に盛り付け、いり卵をのせて出来上がり♪