絶品!ツナと玉ねぎのカレーチャーハン レシピ・作り方

絶品!ツナと玉ねぎのカレーチャーハン
  • 約15分
  • 300円前後
なまけてる
なまけてる
普通のチャーハンに飽きた時、ちょっと刺激が欲しい時、お昼ご飯にぱぱっと作れちゃいます!味が濃いめになっていますのでお好みで調節してください♪

材料(4人分)

  • ご飯 2.5合
  • 玉ねぎ 1/2
  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  • バター 少し
  • ウスターソース 大さじ1
  • ★ターメリック 大さじ1
  • ★ガラムマサラ 中さじ1
  • ★固形コンソメ 2粒
  • 青のり ひとつまみ

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにし、バターをひいて透き通るまで炒めます。
  2. 2 ツナ缶の水を器にあけ、コンソメ2粒をいれて電子レンジで40秒温めます。
  3. 3 炒めた玉ねぎにツナ缶、温めたコンソメ、★をいれ中火でよく混ぜます。
  4. 4 ご飯とウスターソースをいれてよく混ぜます。
  5. 5 全体に馴染んだらご飯茶碗に詰めてお皿にひっくり返します。最後に青のりをかけたら完成です♪

きっかけ

カレー味のご飯が食べたいと思い、家にある在呂、調味料で作りました。

おいしくなるコツ

玉ねぎをバターで炒めると、全体で混ぜた時にバターが馴染んでコクがでます。また、ノンオイルのツナ缶を使用したのでツナの汁でコンソメキューブを温めたことにより、より味がしっかりしました♪

  • レシピID:1260018362
  • 公開日:2020/06/06
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