簡単!美味しい♡オーブンで焼く鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
〜下準備〜
鮭に塩をふっておきます。 -
2
フライパンに油を敷き、
玉ねぎ→キャベツの順に入れ炒めます。 -
3
そこにもやしを加え、
玉ねぎが透明になって
全体的にしんなりするまで
炒めます。 -
4
アルミホイルに塩をしておいた鮭、その上に炒めた野菜、コーン、バター(うちは、7gずつのせました)を入れ、
包みます。 -
5
オーブングリルで
20分程焼きます。
(15分時点で焼け具合を見てみてください)
鮭に火が通ったら完成です。
ポン酢をかけてお召し上がりください。
きっかけ
スーパーで生鮭の切り身が売ってあり、ふとホイル焼きが食べたくなったので作ってみました!
おいしくなるコツ
さらにじゃがいもを切って入れても美味しいと 思います。
- レシピID:1260017938
- 公開日:2020/04/19
関連情報
- カテゴリ
- 鮭のホイル焼き
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みーちゃん69142020/05/26 11:26野菜を炒めてから、ホイルに包んで焼いているからなのか、野菜の甘みも感じられますね(´艸`*)
バターの風味もあり、とても美味しくいただきました♪
春キャベツや新玉ねぎで作るととっても美味しいです♡