豚しゃぶと豆腐のボリュームサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aの材料全て混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

2. 2

   沸騰したお湯に豚肉を入れ、軽く茹でて色が変わったら取り出しておく。

3. 3

   豆腐は水切り後、食べやすい大きさに、きゅうりは千切りに切る。ひじきは水戻しし、よく水気をきっておく。

4. 4

   器に食べやすい大きさにちぎったレタス→豆腐→豚肉→きゅうり→ひじきの順にのせ、1のドレッシングをかけて出来上がり！