ブラックオリーブ入りのミートソース レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
ブラックオリーブを食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に油をひき、にんにくを炒める。香りが立ってきたら、玉ねぎを炒める。
- 3 玉ねぎに火が通ってきたら、合い挽き肉を加え、炒める。
- 4 肉に火が通ったら、ワインを加え、五分ほど煮る。
- 5 トマト缶、●の調味料を入れ、トマトを潰しながら30分ほど煮る。
- 6 ブラックオリーブを加えて五分煮る。
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