柚子胡椒風味♪かつお菜と鶏ムネのまんまるおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏ムネ肉 30g
- 天然塩・酒 少々
- かつお菜の茎 3cm
- 醤油 小匙1
- 温かな御飯 お茶碗1杯
- 柚子胡椒 少々
作り方
- 1 小さくそぎ切りにした肉に塩と酒をまぶしておき、かつお菜の茎を刻みます。
- 2 薄く油をひいて熱したフライパンで、肉とかつお菜の茎を中～弱火で炒めます。
- 3 火が通ったら、醤油を加えて炒め合わせ、水分を飛ばします。
- 4 御飯に、炒めた具材と柚子胡椒を加えて混ぜ合わせます。
- 5 ラップの上に御飯を広げてのせ、包むようにして、まるくにぎって出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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ラップで作るヘルシーな和風おにぎりです＾＾