陳皮入り♪豚肉とごぼうのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉を食べやす大きさに切って、塩を振っておきます。

2. 2

   薄く油をひいた鍋を熱し、肉を中～弱火で炒め、色が変わってきたら、ささがきにしたごぼうを加えて炒めます。

3. 3

   具材全体の色が変わったら火を弱め、陳皮と、合わせた☆を加えて炒め合わせます。

4. 4

   器に盛り付け、すりおろした生姜を添えて出来上がり♪