タイトル通り、「時間が勝負」です!! 火を通しすぎてしまうとパサパサになってしまうので要注意です。お刺身用なので、少し厚めのマグロであれば、少々生感を残して、"レア”風もオススメです。
お刺身用のマグロをお刺身以外で食する方法を考えました。スパイスの力、にんにくと胡椒をきかせてお肉、ステーキのように仕上げてみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
にんにくと黒こしょうの風味をきかせて、夕食の1品、おつまみにもオススメ♪