ひまわりの種とチョコのブラックココアパン♪ レシピ・作り方

ひまわりの種とチョコのブラックココアパン♪
  • 1時間以上
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ふわふわのブラックココアの生地にひまわりの種とチョコをイン♪

材料(6人分)

  • 強力粉 288g
  • ココアパウダー、ブラックココアパウダー 各6g
  • 220ミリ
  • スキムミルク 30g
  • 砂糖 25g
  • スキムミルク 10g
  • 塩、ドライイースト 各4g
  • ショートニング 20g
  • ひまわりの種 60g
  • 板チョコ 1/2枚

作り方

  1. 1 板チョコ以外の材料をホームベーカリーに入れて一次発酵までする。
  2. 2 板チョコを包丁で砕き、生地に混ぜ込む。
  3. 3 生地を六等分にし、丸めて、濡れ布巾をかけ、15分ベンチタイムを取る。
  4. 4 好きな形に成形し、濡れ布巾をかけ、二倍の大きさになるまで発酵させる。
  5. 5 180度に予熱したオーブンで12分焼く。

きっかけ

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  • レシピID:1260016566
  • 公開日:2020/02/01
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