くるみのブラックココアパン レシピ・作り方
材料（6人分）
- 強力粉 288g
- ココアパウダー、ブラックココアパウダー 各6g
- スキムミルク 30g
- 水 220ミリ
- 砂糖 25g
- トレハロース 10g
- ショートニング 20g
- くるみ 120g
作り方
- 1 全ての材料をホームベーカリーに入れて、一次発酵までする。
- 2 六等分にし、丸めて、濡れ布巾をかけ、15分ベンチタイムを取る。
- 3 好きな形に成形し、濡れ布巾をかけ、二倍の大きさになるまで発酵させる。
- 4 180度に予熱したオーブンで12分焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
