食パンで♪ミニブッシュ・ド・ノエル レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○外側のクリーム
- （☆）蒸かしたさつまいも 40g
- （☆）無調整豆乳 大匙1
- （☆）砂糖 少々
- 食パン（薄切り） 1枚
- ○内側のクリーム
- （※）さつまいもの豆乳クリーム 大匙2
- ポピーシード 少々
作り方
- 1 蒸かしたさつまいもをすり潰し、豆乳を加えて混ぜ合わせ、砂糖で味を調え、外側のクリームを作ります。
- 2 パンの耳を切り落とし、さつまいも豆乳クリームを内側に塗って、手前からくるくると巻きます。
-
3
端の方を1/6位の幅で切り落として切り株を作り、巻いたパンの上に置きます。
→不安定な場合は、切り株の片面にクリームを薄く塗って固定させてください。 - 4 全体にクリームを塗り、フォークで筋をつけ、仕上げにポピーシードをまぶして出来上がり♪
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- 料理名
- 食パンでミニブッシュ・ド・ノエル
仄香♪
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