人参と生姜のかきたまお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 薄く油をひいて熱した鍋に、薄切りにした生姜と人参を入れて中～弱火で炒めます。
- 2 具材の色が変わったら、ぬるま湯を注ぎ入れ、煮立ってきたら火を弱めます。
- 3 味噌を溶き入れ、卵を少しずつ回し入れ、ふわっとしてきた出来上がり♪
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- 料理名
- 人参と生姜のかきたまお味噌汁
仄香♪
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炒め油のコクと生姜の香りが温かい、炒めて作るお味噌汁です。