ウィンナーのケチャップ炒め入り☆美味しい卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 溶きほぐした卵にマヨネーズを入れて、よく混ぜておきます
   ※マヨネーズがダマになって残っていても、焼いてる時に熱で溶けるのでOKです

   

2. 2 ウィンナーを5mm程度の輪切りにして、熱したフライパンに油を入れ、炒めてケチャップで味付けし、一旦取り出しておきます

   

3. 3 ウィンナーを炒めた後、キッチンペーパーでフライパンの汚れを拭き取ります
4. 4 熱したフライパンに、油を入れて1の卵の半分量を流し入れます
5. 5 卵が固まらない内に、2のウィンナーの半分量を入れます

   

6. 6 フライパンの奥から手前に巻いていきます

   

7. 7 残り半分量の卵とウインナーも同様に、焼きます
8. 8 できあがり
   ※よく冷めてから切ると、切りやすいです

   

9. 9 Mサイズの卵を使用して作りました